30min
Ingredientes (8 porções)
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750 g de penne
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Sal
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Óleo
Molho
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2 colheres (sopa) de margarina
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4 dentes de alho amassados
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2 cebolas picadas
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1 tomate sem pele picado em cubinhos
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150 g de mussarela ralada
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150 g de queijo prato ralado
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150 g de queijo parmesão ralado
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2 latas de creme de leite
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Sal e pimenta - do - reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Aqueça a margarina e frite o alho.
- 2
Adicione a cebola e o tomate.
- 3
Adicione os três queijos e o creme de leite.
- 4
Tempere com sal e pimenta - do - reino.
- 5
Misture bem.
- 6
Tampe e deixe em banho - maria.
- 7
Macarrão:
Cozinhe o macarrão em bastante água com sal e um fio de óleo.
- 8
Escorra.
- 9
Coloque em uma travessa aquecida e regue com o molho de queijo.
- 10
Misture levemente com o garfo e sirva.
