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Bolo húngaro da vovó Anna

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 500 g de queijo ralado
  • 2 ¹/² copos de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) cheia de manteiga ou margarina
  • Uva passa a gosto se desejar

Modo de Preparo

  1. Misture os ovos, a manteiga e o açúcar em um recipiente.
  2. Adicione o creme de leite e misture.
  3. Logo em seguida misture a farinha e o queijo ralado.
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno pré - aquecido a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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