Pizza à portuguesa

Faça uma cova no meio da farinha depois de peneirada com o fermento e o sal.

Acrescente a água e o óleo.

Amasse bem e abra com o rolo, formando uma massa lisa.

Unte uma fôrma para pizza (média) e modele a massa dentro.

Despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, cubra com queijo e presunto.

Em seguida coloque as fatias de tomate, o ovo picado e a cebola.

Decore com azeitonas, tempere com orégano e tempero verde e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até a massa ficar assada.