25min
Ingredientes (30 porções)
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3 copos (tipo americanos) de leite
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9 bolachas, tipo maisena
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Para caramelizar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos, o leite, as bolachas e o açúcar.
- 2
Depois, passar na peneira e reservar.
- 3
Na forma de pudim, colocar a xícara de açúcar para caramelizar.
- 4
Depois, colocar o que estava reservado na forma.
- 5
Levar ao fogo em banho - maria com tampa por 10 minutos.
- 6
Deixar esfriar na geladeira até o outro dia.
