40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de peito de frango
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5 batatas inglesas médias
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1 tomate
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1 cebola
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1/2 pimentão
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Colorau
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Sal a gosto
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1 xícara de água
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1/2 colher de óleo
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1 colher de vinagre
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 caixa de creme de leite
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1/2 lata de milho verde
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Azeitonas pra decorar
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Queijo cortado em cubinhos
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango pra cozinhar, juntamente com os 9 primeiros ingredientes.
- 2
As batatas devem ser descascadas e colocadas inteiras pra cozinhar.
- 3
Retire as batatas e reserve.
- 4
Desfie o frango, acrecente o milho verde e coloque pra secar com o caldo que restou do cozimento.
- 5
Coloque as batatas no liquidificador com a caixa de creme de leite e as colheres de farinha de trigo.
- 6
Bata até formar um creme.
- 7
Se precisar, acrescente sal.
- 8
Em um refratário, coloque uma camada do creme, uma de frango, outra camada de creme e finalize colocando queijo, orégano e azeitonas.
- 9
Leve ao forno baixo por 15 a 20 minutos.













