Name: Torta cremosa de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de peito de frango; 5 batatas inglesas médias; 1 tomate; 1 cebola; 1/2 pimentão; Colorau; Sal a gosto; 1 xícara de água; 1/2 colher de óleo; 1 colher de vinagre; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 caixa de creme de leite; 1/2 lata de milho verde; Azeitonas pra decorar; Queijo cortado em cubinhos; Orégano

Ingredientes (6 porções)

500 g de peito de frango
5 batatas inglesas médias
1 tomate
1 cebola
1/2 pimentão
Colorau
Sal a gosto
1 xícara de água
1/2 colher de óleo
1 colher de vinagre
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite
1/2 lata de milho verde
Azeitonas pra decorar
Queijo cortado em cubinhos
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o frango pra cozinhar, juntamente com os 9 primeiros ingredientes.
2
As batatas devem ser descascadas e colocadas inteiras pra cozinhar.
3
Retire as batatas e reserve.
4
Desfie o frango, acrecente o milho verde e coloque pra secar com o caldo que restou do cozimento.
5
Coloque as batatas no liquidificador com a caixa de creme de leite e as colheres de farinha de trigo.
6
Bata até formar um creme.
7
Se precisar, acrescente sal.
8
Em um refratário, coloque uma camada do creme, uma de frango, outra camada de creme e finalize colocando queijo, orégano e azeitonas.
9
Leve ao forno baixo por 15 a 20 minutos.