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Assistir : Quibe de soja de forno
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1h 30min
Ingredientes (20 porções)
- 3/4 de xícara de trigo para quibe
- 250 g de soja temperada
-
1 cebola média bem picada
-
3 colheres de sopa de azeite de oliva
-
1 colher de sopa de hortelã picada
-
1 pitada de canela em pó
- Sal e pimenta síria ou pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o trigo de molho por uma hora e meia.
- 2
Escorra e esprema bem com as mãos.
- 3
Misture bem todos os ingredientes.
- 4
Unte um refratário com azeite de oliva.
- 5
Espalhe os ingredientes uniformemente pela forma apertando.
- 6
Regue com azeite.
- 7
Leve ao forno médio por vinte minutos.
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