1h
Ingredientes (10 porções)
-
5 ovos inteiros
-
15 colheres (sopa) de amido de milho
-
10 colheres (sopa) de açúcar peneirado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira, bata os ovos inteiros de 8 a 10 minutos, até formar uma espuma clara.
- 2
Acrescente aos poucos o açúcar peneirado.
- 3
Por último, adicione aos poucos o amido de milho.
- 4
Coloque em uma forma para pudim, de 22 cm de diâmetro e 8 cm de altura, untada com margarina e polvilhada.
- 5
Leve para assar em forno pré - aquecido a 180° por 40 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Não abra o forno antes de 20 minutos.



