50min
Ingredientes (10 porções)
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2 cenouras grandes
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2 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de óleo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
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6 colheres (sopa)de chocolate em pó
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1 xícara de açúcar
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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2 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo no liquidificador.
- 2
Reserve.
- 3
Adicione a farinha e o açúcar em uma vasilha.
- 4
Misture aos poucos com o líquido reservado.
- 5
Por último misture o fermento em pó.
- 6
Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- 7
Cobertura:
Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo até ferver.
- 8
Ainda quente, despeje em cima do bolo.







