20min
Ingredientes (6 porções)
Massa
-
1 envelope de fermento para pão
-
2 colheres (sopa) de açúcar
-
1/2 xícara de margarina derretida
-
1/2 xícara de leite morno
-
4 ovos
-
800 g de farinha de trigo
-
1 pitada de sal
Cobertura
-
1 copo de leite
-
2 copos de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes e faça uma massa.
- 2
Deixe descansar.
- 3
Faça várias bolinhas dessa massa.
- 4
Dentro de cada bolinha coloque um pedaço de goiabada.
- 5
Para facilitar, passe margarina na mão para fazer as bolinhas.
- 6
Depois de prontas passe no coco ralado.
- 7
Coloque - as em uma forma com furo no meio e untada.
- 8
Arrume as bolinhas dentro da forma leve para assar.
- 9
Depois de pronto, faça uma calda com o leite e o açucar.
- 10
Jogue por cima do bolo e desenforme.
- 11
Sirva quente.