25min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1/2 xícara de leite morno
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1 colher de chá de açúcar
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1 tablete de fermento para pão
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2 colheres de sopa de margarina
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2 batatas cozidas, descascadas e amassadas
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Sal
Recheio
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1 colher de sopa de margarina
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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1 xícara de chá de leite
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Queijo e presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Junte o açúcar com o fermento.
- 2
Depois, acrescente o leite.
- 3
Adicione a margarina, o sal, a farinha de trigo e as batatas.
- 4
Deixe crescer por meia hora.
- 5
Recheio:
Coloque em uma panela a margarina e deixe derreter.
- 6
Adicione a farinha e, aos poucos, o leite e o sal a gosto.
- 7
Forre a forma untada com a metade da massa.
- 8
Coloque o creme branco e cubra com o queijo e o presunto.
- 9
Cubra com o restante da massa.
- 10
Leve ao forno até dourar.