Mousse de chocolate

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Preparo 20 MIN

Rendimento 12 porções

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alessandra Membro desde 2007

Ingredientes

2 barras de chocolate ao leite
10 ovos
10 colheres de açúcar
250 g de manteiga pura

Modo de Preparo

Derreta em banho - maria o chocolate e a manteiga.
Bata o açúcar com as gemas e as claras.
Misture o chocolate com o preparado das gemas.
Por último, junte as claras.
Depois e só levar para gelar.

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