25min
Ingredientes
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150 g de manteiga
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150 g de açúcar
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180 g de goiabada
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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4 gemas
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Trigo até dar consistência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até formar um creme.
- 2
Junte a farinha e o fermento. Misture bem.
- 3
Molde bolinhas e com o auxílio do dedo, faça no centro um pequena cavidade, e sobre ela coloque uma tirinha de goiabada.
- 4
Passe cada bolinha nas claras e em seguida no açúcar cristal.
- 5
Leve ao forno até dourar.