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Torta delícia de morangos
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Por Helena Francio

Ingredientes (8 porções)

  • pudim de baunilha1 pacote de pudim de baunilha
  • gelatina de cereja1 pacote de gelatina de cereja
  • 1 caixinha de morangos (cerca de 15)
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maizena
  • margarina3 colheres de sopa (bem cheias) de margarina
  • açúcar6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os morangos ao meio e coloque em uma vasilha com as 6 colheres de açúcar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Quebre os biscoitos maizena o máximo que puder com as mãos, e coloque no liquidificador.

  4. 4

    Bata até obter uma farinha.

  5. 5

    Experimente separar em duas porções, se seu liquidificador for pequeno.

  6. 6

    Numa vasilha, despeje a farinha obtida dos biscoitos e acrescente a margarina.

  7. 7

    Amasse com as mãos até obter uma massa onde não há sobras de farinha soltas.

  8. 8

    Coloque a massa numa forma quadrada, amassando para que fique uniforme.

  9. 9

    Cubra o fundo e as laterais da forma.

  10. 10

    Coloque a forma no forno (fogo médio) por 5 minutos.

  11. 11

    Reserve.

  12. 12

    Prepare o pudim de baunilha, conforme as instruções da embalagem, e despeje na forma com a massa de biscoitos.

  13. 13

    Deixe gelar.

  14. 14

    Reserve.

  15. 15

    Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, e despeje na forma.

  16. 16

    Deixe gelar por alguns minutos até que a gelatina esteja quase consistente, e coloque os morangos por cima.

  17. 17

    Deixe gelar por mais uma hora.

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