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Feijão maravilha super fácil

1 4.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de feijão manteiga
  • 250 g de linguiça fina defumada
  • 250 g de linguiça calabresa
  • 250 g de linguiça para churrasco
  • Cheiro verde
  • Cebola e alho
  • Sal a gosto
  • 3 cenouras médias
  • 2 batatas médias
  • Óleo ou azeite

Modo de Preparo

  1. Lave o feijão manteiga e coloque para cozinhar na pressão por 30 minutos.
  2. Enquanto o feijão cozinha corte, na medida que desejar, as linguiças, as cenouras e as batatas.
  3. Reserve.
  4. Após o tempo de cozimento do feijão, acrescente as linguiças e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
  5. Adicione as cenouras e as batatas.
  6. Tampe novamente e cozinhe por 5 a 10 minutos.
  7. Em uma panela grande, refogue o óleo (ou azeite) e o alho.
  8. Adicione parte dos temperos cortados.
  9. Coloque o feijão cozido na panela onde está o refogado de temperos.
  10. Misture devagar.
  11. Acrescente o restante dos temperos cortados.
  12. Deixe terminar de ferver.

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Comentários

  • delicioso e forte!!

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