45min
Ingredientes (15 porções)
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4 xícaras de farinha de trigo
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3 ovos inteiros
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3/4 xícara de óleo
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1/2 colher (café) de açúcar
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1/2 colher (café) de sal
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1 1/2 copo de leite morno
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10 g de fermento biológico seco instantâneo
Cobertura
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2 latas de atum ao natural
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1 copo de requeijão
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Azeitonas
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Palmito
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Orégano
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Queijo ralado grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque em uma tigela, a farinha, os ovos, o azeite e o sal.
- 2
Misture tudo com uma colher.
- 3
Acrescente o açúcar, o fermento e o leite morno.
- 4
Misture novamente até ficar uma massa bem lisa e homogênea.
- 5
Cubra a tigela com papel alumínio.
- 6
Deixe a massa crescer por 30 minutos, em um local fechado, como o microondas.
- 7
Unte uma forma retangular somente com óleo.
- 8
Coloque a massa.
- 9
Para espalhar melhor a massa, molhe a parte de trás de uma colher com água e espalhe.
- 10
Cobertura:
Em uma tigela, coloque o atum, o requeijão, as azeitonas picadas e o palmito picado.
- 11
Misture tudo.
- 12
Cubra a massa com esse recheio.
- 13
Espalhe o queijo ralado e por último o orégano.
- 14
Leve para assar por aproximadamente 45 minutos.






