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Bolo de banana
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M
Por MARIA DA ASSUNÇÃO DAMACENO

Ingredientes (15 porções)

  • fermento em pó químico1 colher(sopa) de fermento químico
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras(chá) de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • água18 colheres (sopa) de água
  • banana6 bananas média

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ovos com o açúcar até obter um creme consistente.

  2. 2

    Aos poucos coloque a água e a farinha de trigo.

  3. 3

    Adicione o fermento após já batido na batedeira

  4. 4

    Unte a forma com margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Coloque as bananas no fundo da forma e polvilhe com açúcar e canela em pó.

  6. 6

    Coloque a massa na forma

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido a 180º até dourar.

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