30min
Ingredientes (6 porções)
-
2 kg mandioca
-
200 g de bacon
-
2 colheres de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe bem a mandioca com uma pitada de sal.
- 2
Escorra e amasse até ficar como um purê.
- 3
Corte o bacon em cubinhos e frite na manteiga.
- 4
Quando o bacon estiver douradinho misture a mandioca.
- 5
Fique mexendo em fogo baixo até a mandioca ficar solta da panela.
- 6
Sirva ainda quente.
- 7
Se quiser, pode colocar um pouco de orégano.






