Name: Bombom de salsicha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 gemas; 2 colheres de manteiga ou margarina; 9 colheres de queijo ralado; 1 colher (café) de sal; 1 uma colher (chá) de fermento em pó; 1 kg de salsicha em pedaços de mais ou menos 2 cm; Leite

Bombom de salsicha

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Por Arthur

Ingredientes (35 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 gemas
2 colheres de manteiga ou margarina
9 colheres de queijo ralado
1 colher (café) de sal
1 uma colher (chá) de fermento em pó
1 kg de salsicha em pedaços de mais ou menos 2 cm
Leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque todos os ingredientes numa vasilha funda e amoleça com leite até dar consistência.
2
Depois da massa pronta, faça bolinhas colocando dentro um pedacinho de salsicha.
3
Passe as bolinhas na clara do ovo, sem bater.
4
Em seguida, passe - as no queijo ralado e leve para assar, em tabuleiro untado e forno quente.