3h 30min
Ingredientes (12 porções)
Pudim
- 1 caixa de maria - mole, sabor coco
1 copo de água quente 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco
Calda
- 1 ½ copo de vinho tinto (doce ou seco)
2 copos de água Açúcar a gosto 150 g de ameixa seca sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Dissolver a maria - mole na água quente.
- 2
Colocar no liquidificador com o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
- 3
Bater bem e colocar em uma forma de buraco, untada com margarina.
- 4
Levar para gelar por umas 3 horas.
- 5
Calda:
Levar ao fogo até engrossar.
- 6
Colocar por cima do pudim após desenformar.