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Torta
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Por Norma Patrocinio

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xicaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar1/2 xicara de chá de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • margarina100 g de margarina
  • ovo1 ovo

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • 1 caixa de pudim em pó, sabor baunilha
  • leiteLeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preparar o pudim de acordo com as instruções da embalagem, deixar esfriar.

  2. 2

    Misturar todos os ingredientes da massa, até formar uma massa lisa e de fácil manuseio.

  3. 3

    Forrar o fundo e a lateral de uma forma desmontável, com essa massa.

  4. 4

    Colocar o pudim já preparado e frio por cima da massa, espalhar meia lata de leite condensado em cima do pudim, por cima desse leite espalhar o pacote de coco ralado e por cima desse o restante do leite condensado.

  5. 5

    Levar ao forno pré - aquecido, até a superfície ficar levemente dourada.

  6. 6

    Servir a torta fria ou gelada conforme o gosto.

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