30min
Ingredientes (2 porções)
-
4 peitos de frango, sem pele, sem osso
-
-
Quarteto de pimenta moído na hora (pimenta rosa ou vermelha, verde, branca e preta)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça pequenos cortes no frango para penetrar o azeite de oliva.
- 2
Tempere os peitos com azeite de oliva, um pouco de orégano e bastante pimenta.
- 3
Deixe marinar por 3 horas.
- 4
Aqueça uma panela de ferro e frite os peitos junto com a cebola, até ficar bem douradinho.
- 5
Coloque sal.
- 6
Acrescente o leite de coco e o creme de leite.
- 7
Refogue.
- 8
Sirva.
Veja também…
Estrogonofe de frango com leite de coco
Frango com Leite de Coco e Dendê
Frango ao leite
Bobó de frango com leite de coco
Frango no leite de coco
Filé de Frango com leite de coco
Frango com leite de coco
Caldo de frango ao leite
