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Vídeo sugerido Brigadeiro gostoso
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (60 porções)
-
2 latas de leite condensado
-
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 60 g de nozes trituradas ou picadas
- Açúcar refinado para enrolar os docinhos
-
Margarina ou manteiga para untar
- Nozes para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um a panela, colocar o leite condensado, a margarina e as nozes.
- 2
Em fogo baixo, mexer sem parar até dar ponto de brigadeiro.
- 3
Despejar em uma forma untada com a margarina.
- 4
Deixar esfriar e levar à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que a massa fique gelada.
- 5
Para enrolaros docinhos, despejar o açúcar em um prato e ir colocando porções do docinho com o auxílio de uma colher.
- 6
Jogar um pouco do açúcar por todo o docinho e enrolar.
- 7
Não é preciso usar margarina nas mãos, porque o açúcar evita que o docinho grude.
Informações adicionais
Depois de seco, forma uma casquinha por fora, e o docinho fica mais leve.
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