Name: Salada de macarrão
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 250 gramas de macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso; 1 lata de atum; 1 xícara (chá) de maionese; 1 colher (sopa) de mostarda; 1 colher (chá) de molho inglês; 1 cebola pequena ralada; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; Cheiro verde picado a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto

Salada de macarrão

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@ Daniela Correa Hager

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Por Vagno pereira tonon

Ingredientes (5 porções)

250 gramas de macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso
1 lata de atum
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
1 cebola pequena ralada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Cheiro verde picado a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar "al dente".
2
Escorra, passe em água fria, escorra novamente e deixe esfriar.
3
Amasse, com um garfo, o atum e misture com a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada.
4
Junte o queijo ralado, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
5
Misture bem.
6
Cubra o macarrão com esse molho e leve para a geladeira.
7
Sirva bem fria.