20min
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro coloque a farinha de trigo, a seguir o açúcar refinado e a pitada de sal.
- 2
Joga - se o coco, o fermento e a margarina.
- 3
Bata as claras em neve e coloque as gemas, uma por uma, e continue batendo.
- 4
Despeje tudo em cima dos outros ingredientes e amasse bem.
- 5
Se quiser, pode colocar um pouco (muito pouco), de leite para a massa ficar mais macia.
- 6
O ponto certo do biscoitinho é quando a massa já esta juntinha e toda solta.
- 7
Depois da massa preparada, unte um tabuleiro com um pouco de óleo.
- 8
Enrole a massa com as mãos formando bolinhas e passando no açúcar.
- 9
Coloque no forno (de preferência à lenha), e deixe de 15 a 20 minutos.
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