Ingredientes

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Primeiro coloque a farinha de trigo, a seguir o açúcar refinado e a pitada de sal.
2
Joga - se o coco, o fermento e a margarina.
3
Bata as claras em neve e coloque as gemas, uma por uma, e continue batendo.
4
Despeje tudo em cima dos outros ingredientes e amasse bem.
5
Se quiser, pode colocar um pouco (muito pouco), de leite para a massa ficar mais macia.
6
O ponto certo do biscoitinho é quando a massa já esta juntinha e toda solta.
7
Depois da massa preparada, unte um tabuleiro com um pouco de óleo.
8
Enrole a massa com as mãos formando bolinhas e passando no açúcar.
9
Coloque no forno (de preferência à lenha), e deixe de 15 a 20 minutos.