55min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas atée que fiquem fofas e claras.
- 2
Despeje o leite condensado, aos poucos, sem parar de bater.
- 3
Junte o coco e o queijo. Misture bem.
- 4
Peneire sobre a massa o fermento e mexa.
- 5
Acrescente as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
- 6
Despeje numa forma redonda com buraco no centro e untada.
- 7
Leve ao forno médio (180ºc) e deixe assar durante 45 minutos.
- 8
Desenforme ainda quente e sirva frio.
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