Name: Carne com abacaxi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de contra - filé cortado em tiras finas; 2 dentes de alho picados; Sal a gosto; 1 colher (chá) de raspas de casca de limão; 1 colher (chá) de margarina light; 6 fatias de abacaxi; 1/2 xícara (chá) de molho de soja light; 1 xícara de (chá) de água; 1 colher (chá) de amido de milho

Carne com abacaxi

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Por Girlandia misse

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de contra - filé cortado em tiras finas
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
1 colher (chá) de raspas de casca de limão
1 colher (chá) de margarina light
6 fatias de abacaxi
1/2 xícara (chá) de molho de soja light
1 xícara de (chá) de água
1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere as tiras de contra - filé com o alho, o sal e as raspas de limão.
2
Reserve.
3
Derreta a margarina e doure as tiras de contra - filé em fogo alto.
4
Acrescente o abacaxi cortado em cubinhos, o molho de soja e o amido de milho dissolvido na água.
5
Mexa sempre para cozinhar no fogo médio.