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Frango à carrier
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E
Por Everson Hilário

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango6 bifes de peito de frango
  • presunto de peru6 fatias de presunto de peru
  • queijo mussarela6 fatias de mussarela
  • molho shoyu5 colheres (sopa) de molho shoyu
  • maionese250 g de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes de peito de frango com o shoyu, de forma que

  2. 2

    eles fiquem laranjandos escuros.

  3. 3

    Deixe descansar por 10 minutos.

  4. 4

    Pegue um bife do peito, coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela por cima.

  5. 5

    Enrole e coloque em um refratário ou forma de alumínio.

  6. 6

    Depois de enrolar o 6 bifes, ajuste-os na forma e cubra um a um com a maionese,

  7. 7

    de forma que fique bem besuntado.

  8. 8

    Leve ao forno pré - aquecido e deixe por 20 minutos ou até que a maionese fique levemente dourada.

  9. 9

    Tire do forno e sirva em seguida.

Informações adicionais

Obs: a carne não ficará seca e a maionese dará um sabor surpreendente.

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