Name: Torta de frango facílima
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água morna; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de sal; 1 gema para pincelar; 1 kg de de peito de frango, cozido e desfiado; 1/2 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de cheiro - verde picado; Sal a gosto; 1 vidro pequeno de extrato de tomate; 1 lata de creme de leite sem soro; Requeijão se preferir

Ingredientes (12 porções)

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de sal
1 gema para pincelar

Recheio

1 kg de de peito de frango, cozido e desfiado
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de cheiro - verde picado
Sal a gosto
1 vidro pequeno de extrato de tomate
1 lata de creme de leite sem soro
Requeijão se preferir

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Prepare a massa misturando todos os ingredientes.
2
Amasse bem e deixe descansar enquanto faz o recheio.
3
Recheio:
Refogue os temperos e acrescente o frango mexendo bem.
4
Acrescente o extrato de tomate, mexa por alguns minutos, até misturar bem no frango.
5
Acrescente o creme de leite e continue mexendo até misturar bem.
6
Divida a massa em 2 partes.
7
Abra uma das massas e forre o fundo e as laterais de uma assadeira com fundo falso.
8
Adicione o recheio.
9
Se preferir coloque requeijão por cima do recheio.
10
Abra a outra massa e cubra a torta.
11
Pincele com a gema.