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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 300 g de bacon com pouca gordura
  • 1 cebola média picada
  • 2 cenouras médias raladas
  • Cebolinha verde a gosto
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon até ele ficar bem torradinho.
  2. Frite a cebola junto com o bacon.
  3. Não tire a gordura que soltou do bacon.
  4. Coloque a cenoura e mexa rapidamente.
  5. Adicione a farinha mexa mais um pouco.
  6. Pode ser servida fria ou quente.

Informações Adicionais

  • Se gostar coloque a cebolinha verde.

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