Creme de alface

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 40 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 66

Comentários 3

Foto do usuário

celia regina Membro desde 2007

Ingredientes

1 pé de alface picado
3 cebolas
1 dente de alho picadinho
1/4 de xícara de manteiga
1 xícara de chá de água
Sal e pimenta a gosto
2 1/2 de caldo de galinha
1/2 xícara de chá de creme de leite
1 gema de ovo

Modo de Preparo

Refogue a alface com a cebola, o alho e a manteiga.
Depois de cinco minutos junte a água, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo brando por meia hora.
Bata no liquidificador até ficar cremoso.
Coloque novamente na panela e adicione o caldo de galinha.
Esquente sem deixar ferver.
Junte o creme de leite, quente batido no liquificador com a gema de ovo.
Misture rapidamente e sirva com torradinhas amanteigadas.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

ADRIANA FERRATI
em 20/07/11

Muito gostosa !! Vale a pena fazer. Super facíl!!
lucia basile
em 08/07/11

Adorei a receita e ninguem percebe que é de alfacer, ficou deliciosa. Parabens,
Maruan Ferdinian
em 02/04/11

Hummmm! Amei

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por celia regina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.