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Lasanha de berinjela
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Lasanha de berinjela@ Fabiana Azola
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Avatar de Fabiana Azola
Por Fabiana Azola

Ingredientes (6 porções)

  • berinjela2 beringelas
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • apresuntado300 g de apresuntado
  • molhoMolho a gosto
  • carne moída200 g de carne moida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o molho junto com a carne moída.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Corte as beringelas em tiras finas e cozinhe por 5 minutos.

  4. 4

    Coloca em uma forma e leve a beringela pra secar por 5 minutos.

  5. 5

    Monte como uma lasanha.

  6. 6

    Leve ao forno para assar até derreter a mussarela.

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