Name: Torta verde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de talo de brócolis picado; 1/2 xícara de maisena; 1/2 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de água; 1 colher de sopa de fermento químico; 1/2 xícara de parmesão ralado (opcional); 1/2 cebola; 2 dentes de alho; 300 g de carne moída; 200 g de abóbora cozida; Margarina e farinha para untar

@ Agatha

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Por Livia

Ingredientes (5 porções)

Massa

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de talo de brócolis picado
1/2 xícara de maisena
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de fermento químico
1/2 xícara de parmesão ralado (opcional)

Recheio

1/2 cebola
2 dentes de alho
300 g de carne moída
200 g de abóbora cozida
Margarina e farinha para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Untar uma forma média.
2
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
3
Despejar 3/4 da massa na forma e colocar o recheio, cobrir com o resto da massa e assar por mais ou menos 40 minutos, até dourar em cima.
4
Recheio:
Refogar a cebola, o alho e a carne moída.
5
Juntar a abóbora cozida e temperar a gosto.