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Torta de arroz
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G
Por Glailcy Moura

Ingredientes

  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • arroz4 xícaras de arroz cozido
  • farinha de trigo2 colheres de trigo
  • Cheio verde

Recheio

  • queijo mussarela200 g de mussarela ou queijo prato
  • 500 g de presunto ralado e grosso
  • manteigaManteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite, o arroz cozido e o cheiro verde, mas não bata muito.

  2. 2

    Coloque em um pirex untando com manteiga.

  3. 3

    Acrescente o presunto, o queijo, o resto do arroz e o queijo em cima.

  4. 4

    Leve ao forno por uns 30 minutos para gratinar.

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