20min
Ingredientes (8 porções)
1 xicara chá de água- 10 colheres sopa de frutose
3 claras 5 gotas de essencia de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e a frutose até engrossar e formar uma calda amarelada.
- 2
Bata as claras em neve e adicione lentamente a calda quente, batendo sempre.
- 3
Junte a essência de baunilha e misture até encorporar.