10min
Ingredientes (3 porções)
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1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
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1 tomate pequeno, sem sementes, picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média, ferva a água e dissolva o cubo de caldo de galinha.
- 2
Adicione a cenoura e o arroz.
- 3
Cozinhe, com a panela tampada, por 10 minutos ou até secar o líquido.
- 4
Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
- 5
Misture o arroz com um garfo até ficar soltinho.
- 6
Acresente o tomate e a ervilha.
- 7
Misture.
- 8
Transfira para uma travessa e espalhe o ovo e a salsinha sobre o arroz.
- 9
Sirva em seguida.
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