Name: Frango à minha moda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 peitos de frango; 1 lata de seleta de legumes; 100 g de azeitona verde; 150 g de champignon; Cheiro - verde; Salsinha; 1 colher (café) de orégano; 6 colheres (sopa) de molho salsaretti; 1 kg de batata; 3 colheres de margarina; 150 ml de leite; Sal a gosto; 1 1/2 copo de requeijão cremoso; 1 cebola; 1 sazón vermelho

Ingredientes (10 porções)

2 peitos de frango
1 lata de seleta de legumes
100 g de azeitona verde
150 g de champignon
Cheiro - verde
Salsinha
1 colher (café) de orégano
6 colheres (sopa) de molho salsaretti
1 kg de batata
3 colheres de margarina
150 ml de leite
Sal a gosto
1 1/2 copo de requeijão cremoso
1 cebola
1 sazón vermelho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Refogue o peito de frango.
2
Espere esfriar e desfie.
3
Frite a cebola, coloque um pouco de tempero e o frango desfiado.
4
Frite um pouco e coloque a seleta de legumes, o sazón, o champignon, a azeitona verde, o molho de tomate, o cheiro - verde, a salsinha e o orégano.
5
Reserve.
6
Em outra panela faça o purê de batata, com manteiga, batata cozida e amassada, sal e leite.
7
Coloque em um refratário o requeijão, o frango refogado e por último o purê.
8
Levar ao forno até o requeijão derreter e começar a borbulhar em volta do refratário, por aproximadamente 25 minutos.

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