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Arroz colorido crocante
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C
Por Clau

Ingredientes

  • cenoura2 cenouras raladas
  • 1/2 kg de vagens cortadas em rodelas
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • cebola1 cebola picada
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • ervilha1 lata de ervilha
  • batata palha500 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe separadamente a cenoura ralada e a vagem.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Coloque na panela, a manteiga, a cebola, o pimentão, a vagem e a cenoura.

  4. 4

    Refogue um pouco, mexendo bem.

  5. 5

    Faça a quantidade de arroz suficiente para sua família.

  6. 6

    Misture o arroz com o refogado.

  7. 7

    Na hora de servir, adicione a batata palha para que fique crocante.

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