50min
Ingredientes (8 porções)
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Farinha de trigo até soltar das mãos (500 g)
Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo e amasse até soltar das mãos.
- 2
Deixe descansar por 20 minutos para abrir.
- 3
Recheio:
Leve ao fogo numa panela o azeite, frite a cebola e coloque o restante, menos a mussarela e deixe refogar bem.
- 4
Espere esfriar bem e coloque pedacinhos de mussarela.
- 5
Abra a massa e recheie, por cima coloque fatias finas de mussarela para depois fechar.
- 6
Para que o recheio não entre em contato com a massa de cima.
- 7
Pincele com gema e leve ao forno pré - aquecido por 25 minutos no forno ou até dourar bem.
