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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 400 g de capeletti de frango
  • 100 g de blanket ou lanche chester, cortados à juliana
  • 1 maço de brócolis cortado tipo couve
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 dentes de alho esmagados
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de leite em pó dissolvidos em 200 ml de água
  • 1 colher (chá) de curry
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o capeletti conforme instruções do preparo básico.
  2. Reserve.
  3. Frite o alho com a manteiga e o sal.
  4. Adicione o brócolis e refogue por 4 minutos.
  5. Adicione o blanket já fatiado, o curry (se não encontrar em sua região substiua o mesmo por caldo de galinha)
  6. Coloque o leite em pó já dissolvido em água e aguarde levantar fervura.
  7. Adicione o capeletti.
  8. Cuide para que não seque o molho, pingando um pouquinho de água.
  9. Deixe cozinhar por mais 3 minutos.
  10. Misture o creme de leite e sirva ainda quente.

Informações Adicionais

  • Obs: pode-se trocar todos os ingredientes por igredientes tipo litgh.

PELA WEB

Comentários

  • Otima, fiz e todos adoraram

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