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Rolinhos aperitivos
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Avatar de Viviane de J. Guimarães da Cruz
Por Viviane de J. Guimarães da Cruz

Ingredientes (16 porções)

  • 8 fatias de pão de fôrma branco sem casca
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 latas de sardinha escorridas
  • requeijão4 colheres (sopa) de requeijão
  • salsa2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Achate as fatias de pão com um rolo.

  2. 2

    Passe manteiga em um dos lados.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Retire as espinhas das sardinhas e descarte.

  5. 5

    Amasse a sardinha e misture com o requeijão e a salsa picada.

  6. 6

    Passe a mistura no pão, pelo lado sem manteiga e enrole como rocambole.

  7. 7

    Corte cada rocambole ao meio no sentido do comprimento e espete com um palito ou galho de alecrim.

  8. 8

    Disponha sobre uma fôrma e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar.

  9. 9

    Sirva quente.

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