20min
Ingredientes (10 porções)
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150 g de manteiga
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300 g de açúcar
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4 gemas
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4 claras
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600 g de creme de leite
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300 g de amendoim torrado e moído
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1 pacote de biscoito maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neves e reserve.
- 2
Divida o amendoim.
- 3
Bater no liquidificador as gemas , a manteiga e o açúcar.
- 4
Coloque o creme de leite, o amendoim e bata mais um pouco.
- 5
Coloque em um recipiente e misture lentamente as claras.
- 6
Em um refratário coloque a metade do creme, cubra com o biscoito e coloque a outra metade do creme.
- 7
Cubra com o restante do amendoim.
- 8
Leve à geladeira por 4 horas.
- 9
Sirva gelado.






