1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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1 frango inteiro de aproximadamente 1, 5 kg até 2 kg
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1 limão grande ou 2 médios (vai depender do tamanho do frango)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o limão ao meio, esprema o suco na parte interna e externa do frango, a seguir, lave - o em água corrente.
- 2
Coloque o frango num tabuleiro ou refratário.
- 3
Misture o sal grosso e o tomilho, descasque as cebolas e coloque tudo na barriga do frango.
- 4
Costure com fio dental ou palito.
- 5
Cubra com papel alumínio.
- 6
Leve para assar em forno pré - aquecido, à temperatura de 180 a 200 graus, por 40 minutos.
- 7
Retire o papel, e deixe no forno para dourar por aproximadamente 30 minutos.
- 8
O tempo vai variar de acordo com cada forno.
- 9
Voce poderá assar o frango, no microondas, é só seguir as instruções do fabricante.
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