Ingredientes (12 porções)
Pão de ló2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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Tentação de morango
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1 pão de ló de chocolate (receita acima)
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100ml de calda ao rum (1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de água, 250ml de rum)
Recheio
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2 colheres (sopa) de suco artificial em pó sabor morango
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2 xícaras (chá) de chantily batido
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ingredientes para o creme paris (cobertura)
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Cobertura
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chocolate branco (para cobertura)
recheio
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1 xícara (chá) de cerejas (cortadas ao meio)
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2 xícaras (chá) de nozes
Modo de preparo
- 1
Bater os ovos e o açúcar na batedeira durante 10 minutos, após obter um creme homogêneo, colocar todos os ingredientes para bater por 15 minutos.
- 2
Colocar a massa em uma forma e assar por 20 minutos.
- 3
Recheio:
- 4
misturar o chantily batido com o iogurte de morango, e depois acrescentar o leite condensado.
- 5
Por último, colocar os morangos picados.
- 6
Cobertura:levar o creme de leite fresco ao fogo até ferver.
- 7
Depois de tirar do fogo, acrescentar o chocolate meio amargo e mexer até se tornar um creme, acrescentando em seguida o leite frio.
- 8
Decorar com morangos inteiros.
- 9
Trufas
- 10
ingredientes:
- 11
300g de chocolate ao leite
- 12
300g de chocolate meio amargo
- 13
1 lata de creme de leite (com soro)
- 14
1 colher (sopa) de mel
- 15
1 colher (sobremesa) de manteiga
- 16
1 colher (chá) de essência de rum
- 17
1 colher (chá) de essência de baunilha
- 18
Cobertura:
- 19
Leve todos os ingredientes no banho-maria até formar um creme.
- 20
Leve para gelar e depois enrole.
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