Name: Pão recheado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 tabletes de fermento biológico com 15 g cada tablete.; 1 xícara (chá) de leite morno; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (chá) de açúcar; Sal a gosto; 1/2 kg de farinha de trigo; Mussarela e presunto; Salsicha com molho; Frango

Pão recheado

4.7 / 5 (7 avaliações)

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@ Luciane Porto

@ Marcelo Alexandre Batista

@ Lorena

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Por Sueli Almeida

Ingredientes (6 porções)

3 tabletes de fermento biológico com 15 g cada tablete.
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (chá) de açúcar
Sal a gosto
1/2 kg de farinha de trigo

Opções de recheio

Mussarela e presunto
Salsicha com molho
Frango

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Dissolva o fermento no leite morno.
2
Acrescente os demais ingredientes e misture totalmente.
3
Deixe descansar coberto com um pano até dobrar de volume.
4
Abra a massa, recheie com mussarela e presunto, salsicha com molho, ou recheio de frango a gosto.
5
Enrole como rocambole.
6
Passe gema misturada com azeite para dourar.
7
Leve ao forno pré - aquecido.
8
Estará bom quando colocar um palito ele sair limpo.