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Torta de temperos
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A
Por Ana Alice

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • 1¹/² copo de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • Trigo até o ponto (aproximadamente 1 copo)
  • salSal a gosto
  • tomate2 tomates
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho ou amarelo
  • cenoura1 cenoura ralada
  • azeitona verdeAzeitonas verdes
  • orégano secoOrégano
  • Celola batidinha
  • cheiro-verdeCebolinha e salsinha a gosto
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha funda, misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Começe pelos legumes e temperos, misture bem.

  3. 3

    Acrescente o leite, os ovos, o trigo aos poucos, até atingir o ponto de panqueca e o fermento.

  4. 4

    Coloque em uma forma retangular média e asse em forno quente.

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Informações adicionais

Pode-se usar outros recheios como frango, sardinha e atum.

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