20min
Ingredientes
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1 pedaço de bacon picado (a gosto)
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2 latas de sardinha desfiada
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1 vidro médio de azeitonas picadas
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Sal, salsinha, cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fica mais prático deixar todos os ingredientes picados e a mão.
- 2
Numa panela grande aqueca o óleo, coloque o bacon e deixe dourar.
- 3
Coloque a cebola e deixe dourar.
- 4
Acrescente a sardinha, fritando - a rapidamente.
- 5
Junte o pimentão, as azeitonas, o sal, a salsinha e a cebolinha.
- 6
Refogue bem.
- 7
Coloque o molho de tomate e deixe levantar fervura.
- 8
Deixe ferver por uns 3 minutos e desligue.
- 9
Coloque a farinha de milho, aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- 10
Depois de bem misturado, coloque num refratário.
- 11
Pode - se comer quente ou frio.
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