1h
Ingredientes (10 porções)
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5 ovos
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2 xícaras (chá) de leite
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4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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12 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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3 colheres (sopa) de maisena
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1 colher (sobremesa) rasa de sal
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Manteiga e farinha de trigo para untar
Recheio
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300 g de carne seca cozida e desfiada
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1 cebola grande picada
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1 xícara (chá) de salsa picada
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250 g de queijo mussarela ralado
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4 tomates picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liqüidificador, todos ingredientes da massa.
- 2
Despeje metade em uma forma untada e polvilhada.
- 3
Coloque os ingredientes do recheio alternadamente e cubra com o restante da massa.
- 4
Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar.












