1h
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar o mamão e cortar em tiras finas.
- 2
Colocar em uma panela grande o mamão, o açúcar e o cravo.
- 3
Deixar cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por mais o menos uma hora até ele ficar molinho e secar um pouco da calda (mas não deixe secar tudo tem que ficar um pouco da calda).
- 4
A calda ficará com uma cor transparente, deixe esfriar e sirva.
- 5
Mantenha em geladeira para não estragar.
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