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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Temperatura do forno: 200ºc
  • 400g de massa folhada pronta
  • 250 g de cebola fatiada (3 cebolas grandes)
  • 2 maçãs verdes descascadas e fatiadas
  • 185 g de queijo blue esfarelado
  • 60 g manteiga

Modo de Preparo

  1. Abra a massa em um retângulo de 20 cm por 30 cm e forre uma assadeira levemente untada do mesmo tamanho.
  2. Reserve.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira sob fogo moderado.
  4. Adicione as cebolas e refogue por 10 minutos ou até que estejam douradas.
  5. Remova da frigideira e deixe esfriar.
  6. Acrescente as maçãs a mesma frigideira.
  7. Refogue por 3 minutos, virando-as várias vezes, até que estejam ligeiramente frias.
  8. Deixe esfriar.
  9. Arranje as maçãs sobre a massa, deixando livres 2 cm nas bordas.
  10. Espalhe as cebolas e o queijo por cima das maçãs.
  11. Asse por 15 a 20 minutos ou até que a massa esteja crescida e dourada.

PELA WEB

Comentários

  • Simplesmente esse mestre sabe agradar o paladar. Ocorreu tudo certinho, fenomenal...

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