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Torta de goiabada
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Por Ruth

Ingredientes (14 porções)

Massa

  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • baunilhaBaunilha a gosto
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar o ponto

Cobertura

  • goiabada400 g de goiabada
  • leite condensadoLeite condensado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar tudo até que a massa fique bem lisa e não grude nas mãos.

  2. 2

    Colocar a massa na forma, apertando com as mãos as laterais e o fundo da forma.

  3. 3

    Com um garfo, furar toda massa.

  4. 4

    Cobertura:

    Esquentar a goiabada no microondas.

  5. 5

    Espalhar por cima da massa.

  6. 6

    Colocar o leite condensado a vontade.

  7. 7

    Levar para assar em forno pré - aquecido a 180 graus, por aproximadamente 30 minutos, o tempo varia de forno para forno.

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